Localisée à environ 450 km de la capitale, la province de Chiriqui se caractérise par ses montagnes volcaniques couvertes de verdure, ses nombreuses cascades, ses fleuves et son paysage montagneux spectaculaire, ses sentiers parsemés de fleurs ; elle est connue pour son élevage et ses chevaux pur-sang ainsi que ses plantations de bananes et de café..
Encadrée au nord par la province de Bocas del Toro, à l’est par Veraguas et à l’ouest par le Costa Rica, tout y est pour satisfaire le plus exigeant des touristes.
Réputée pour la douceur de son climat et son cadre naturel préservé, la petite ville de Boquete se niche à 1.600 m d'altitude au cœur d'une vallée escarpée, à 35 km au nord de David. On y cultive des fleurs et des agrumes célébrés lors de la Feria de las Flores y del Café, au mois de janvier.
Trois grandes sortes de café sont également cultivées dans les environs, dont le célèbre Arabica. Ainsi, durant la saison de la cueillette des cerises de café, la région attire un grand nombre de Guaymis en provenance de Tolé et des montagnes avoisinantes, qui viennent alors s'engager comme travailleurs saisonniers.
Enfin, attrait supplémentaire, et non des moindres, la région de Boquete est reconnue comme étant l'une des plus propices à l'observation des oiseaux tropicaux, parmi lesquels le célèbre quetzal. Selon les ornithologues, la période la plus favorable à l'observation de cette espèce se situe aux mois d'avril et de mai.
De cette richesse, Boquete sut se faire une réputation, et la ville constitue par ailleurs une excellente base pour entreprendre l'ascension du volcan Barú ou visiter les 14.300 hectares du parc national qui l'entoure.
Avec ses 3.475 mètres d’altitude, le volcan culmine le Panama sur la cordillère de Talamanca. Depuis son sommet, il est possible d’apercevoir d’un coté l’Atlantique et de l’autre le Pacifique.
Le parc national du Volcan Baru et le parc international de la Amistad en font une destination écotouristique privilégiée, dont le majeur atout est la randonnée en montagne, la fraîcheur du climat étant propice à la pratique de cette activité.
A 1970 mètres d’altitude, sur les flancs de la cordillère de Talamanca, le village de Cerro Punta nous réserve ses élevages de vaches, chevaux et moutons. Tout comme Boquete, l’endroit est idéal pour la beauté des paysages montagneux qui l’entourent, et pour les amateurs de trek.
Un peu plus loin, dans le petit village de Guadalupe, la Finca Dracula rassemble 3.500 espèces de fleurs dans un beau jardin au cœur de la forêt.
Les amateurs de plages et activités nautiques trouveront également leur bonheur, dans le Golfe de Chiriqui et les nombreuses îles alentour..
- Faire un trek au cœur du Parc La Amistad, terre des Quetzals
- Se baigner, hors sentiers battus, dans les eaux du Golfe de Chiriqui
- Escalader le Volcan Barú, point culminant du Panamá
- Observer les oiseaux tropicaux à Cerro Punta
- Randonner à proximité des champs de café
- Admirer des milliers d’espèces d’orchidées
- Rencontrer les Indiens Guayamies, peuple des montagnes
- Descendre le Río Chiriquií en rafting ou en kayak